autunno e cime de ciucce

“U pais mi iè fiure de minue e fronze de uì iure de checozze, de fave e de pesiedde, cambe de cemescazziette, cambomille, ruche e sevune, skakke rosse, caléndue e calameddune, scope d’uve, corne, fiche e chiacune parete de chiangune…” “Il paese mio è fatto di fiori di mandorlo e foglie di olivo fiori di zucchine, di fave e di piselli, campi di ruchetta violacea, … Continua a leggere autunno e cime de ciucce

Camminando con Emily

Nel lento recupero dei camminamenti di questi giorni, lascio che la luce che riverbera dalle piccole cose naturali lenisca i colpi. Costantemente ringrazio la terra che ancora i miei piedi attraversano, con tutte le sue forme, antropizzate o meno, che vi abitano, che si rigenerano e anche, muoiono. Ringrazio perché sono libera di attraversare il paese, di camminare lungo le stradine di campagna, di godere … Continua a leggere Camminando con Emily

Intermezzo di ottobre

il tempo sospeso, nella forma trasparente e liquida di una goccia, che semplicemente sta. non sappiamo quando essa cederà al peso della gravità e del disequilibrio, essa rimane e la sua caduta sarà per noi sempre fonte di sorpresa meglio se rimaniamo con la pelle nuda sotto la sua traiettoria, lasciando che lieve e fresca, cada sulla nostra pelle, infrangendosi e disperdendo la sua forma … Continua a leggere Intermezzo di ottobre

La Malva

E’ tempo di malva… la malva…questo fiore ricco di mucillaggini “che la rendono ricercata per le sue proprietà emollienti, rinfrescanti e calmanti”. Pianta medicinale per eccellenza, ha un nome scientifico che attesta questo suo potere curativo: Althea Officinalis (tra le varie specie di malva è quella considerata più efficace), laddove in greco althein significa curare. Di questa splendida piantina eliotropica, dai fiori violetti occhieggianti, si … Continua a leggere La Malva

Acetosella selvatica. Un pretesto

Nome scientifico: Oxalis Acetosella L. famiglia delle Ossalidacee. Luogo di crescita: pendii ombreggiati e freschi, presso i muri e le scarpate. Caratteristiche: odore tenue, sapore acidulo. Componenti: mucillagine, ossalato acido di potassio, acido ascorbico. Raccolta: foglie dopo la fioritura. da aprile a tutta l’estate Usi culinari: le foglie (simili al trifoglio) per salse versi o con spinaci In terapeutica: foglie decongestionanti febbrifughe, rinfrescanti, diuretiche. evitare … Continua a leggere Acetosella selvatica. Un pretesto